Home > Drobny sprzęt kuchenny > Termometry do żywności > Gorenje Termometry do żywności > Gorenje SVS19B Termometr do żywności

Instrukcja Gorenje SVS19B Termometr do żywności

Potrzebujesz instrukcji dla swojego Gorenje SVS19B Termometr do żywności? Poniżej możesz bezpłatnie obejrzeć i pobrać instrukcję w formacie PDF w języku polskim. Ten produkt ma obecnie zadane 0 pytania, 0 komentarzy i 0 głosów. Jeśli nie jest to podręcznik, którego szukasz, skontaktuj się z nami.

Czy Twój produkt nie działa, a w instrukcji obsługi brakuje rozwiązania Twojego problemu? Udaj się do Repair Café, gdzie naprawisz swój sprzęt za darmo.

Instrukcja

VRSTA HRANE:

TEMPERATURA

KUHANJA

ČAS KUHANJA

DEBELINA

GOVEDINA & JAGNJETINA

Mehko meso

Pljučni file, bržola, rostbif, T-

bone, šimbas

Čvrsto meso

Stegno, krogla, pleče, bočnik,

podplečje, jagnjetina

49 °C ali več

1 do 6 ur

2 do 8 ur

8 do 24 ur

1– 2 cm

4– 5 cm

4– 6 cm

SVINJINA

Prsi

Rebra

Kare, Vrat

File

82 °C

59 °C

56 °C ali več

10 do 12 ur

4 do 8 ur

10 do 12 ur

3–6 cm

2–3 cm

2–4 cm

5–7 cm

PERUTNINA

Piščančje prsi s kostjo

Piščančje prsi brez kosti

Piščančje stegno s kostjo

Piščančje stegno brez kosti

Piščančja krača

Račje prsi

82 °C

64 °C

82 °C

64 °C

82 °C

64 °C

2 do 6 ur

1 do 4 ur

2 do 6 ur

1 do 4 ur

2 do 6 ur

3 do 8 ur

3–5 cm

5–7 cm

3–5 cm

RIBA

Pusta riba

Mastna riba

47 °C ali več

1 do 2 uri

3–5 cm

LUPINARJI

Škampi

Jastogov rep

Školjke

60 °C

1 ura

2–4 cm

4–6 cm

2–4 cm

ZELENJAVA

Gomolji

Listi in stebla

83 °C ali več

1 do 2 uri

1–5 cm

Upoštevajte:

 Ekstremno dolg čas kuhanja lahko

spremeni teksturo hrane.

 Navedeni časi kuhanja so samo

smernice. Za dosego želenega rezultata

je včasih potrebno dodatno kuhanje.

 Pri debelini hrane je mišljena debelina

hrane v vakuumski vrečki brez

prisotnosti zraka.

 Tanjši kosi mesa so pripravljeni hitreje.

Namigi in napotki

Z načinom kuhanja sous vide je možno pripraviti

veliko različnih jedi. Različne jedi potrebujejo

različno dolg čas kuhanja. Včasih je potrebnih

nekaj več poskusov, preden ugotovite, kateri čas

kuhanja najbolj ustreza vašemu okusu.

Količina

 Količina vode v posodi naj nikoli ne presega

oznake MAX na aparatu. Prepričajte se, da

voda popolnoma prekriva hrano v posodi.

 Če želite skrajšati čas, ki je potreben, da voda

doseže želeno temperaturo, napolnite posodo

s toplo (ne vročo) vodo.

Hrana

 Način kuhanja sous vide je idealen za pripravo

nekoliko cenejšega in bolj kompaktnega mesa.

Relativno dolg čas kuhanja zmehča to meso in

še poudari njegov okus. Upoštevajte, da so

tanjši kosi mesa pripravljeni hitreje.

Pobierz instrukcję w języku polskim (PDF, 7.07 MB)

(Apelujemy o dbanie o środowisko i drukowanie instrukcji tylko wtedy, gdy jest to niezbędne)

Ocena

Podziel się z nami swoją opinią na temat Gorenje SVS19B Termometr do żywności i oceń urządzenie. Chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami z tym produktem lub zadać pytanie? Zostaw komentarz na dole strony.

Czy jesteś zadowolony z Gorenje SVS19B Termometr do żywności?
Tak Nie

Zostań pierwszą osobą, która oceni ten produkt

0 głosów

Dołącz do dyskusji na temat tego produktu

Tutaj możesz podzielić się swoją opinią na temat Gorenje SVS19B Termometr do żywności. Jeśli masz pytanie, najpierw dokładnie przeczytaj instrukcję. Zapytanie o instrukcję można złożyć za pomocą naszego formularza kontaktowego.

Więcej o tej instrukcji

Rozumiemy, że miło jest mieć papierową instrukcję obsługi Gorenje SVS19B Termometr do żywności. Zawsze możesz pobrać instrukcję z naszej strony internetowej i wydrukować ją samodzielnie. Jeśli chcesz otrzymać oryginalną instrukcję, zalecamy skontaktowanie się z Gorenje. Być może będą w stanie dostarczyć oryginalną instrukcję. Szukasz instrukcji swojego Gorenje SVS19B Termometr do żywności w innym języku? Wybierz preferowany język na naszej stronie głównej i wyszukaj numer modelu, aby sprawdzić, czy jest on dostępny.