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FLEISChwOLF
BEDIENUNGSANLEITUNG
BESChREIBUNG
(Abb. A)
1. Ein/Aus/Umkehr Schalter
2. Rückstelltaste
3. Sperrknopf
4. Kopfteileinlass
5. Kopfteil
6. Zuführplatte
7. Stampfer
8. Schnecke
9. Hackmesser
10. Hackplatte (fein)
11. Hackplatte (mittel)
12. Hackplatte (grob)
13. Fixierring
14. Kibbe Aufsatz
15. Wurst Aufsätze (fein/mittel/grob)
16. Gehäuse
wIChTIGE SIChERhEITShINwEISE
• Nur für den Hausgebrauch. Nicht für
industriellen Gebrauch.
• Netzstecker ziehen vor dem Zerlegen und
Zusammenbauen des Gerätes.
• Strengste Aufsicht ist erforderlich, wenn
das Gerät in der Nähe von Kindern
benutzt wird.
• Wenn Sie das Gerät tragen, halten Sie
es am Kopf mit der einen Hand und am
hinteren Knopf mit der anderen Hand.
Tragen Sie das Gerät nie nur am Kopf
oder an der Zuführplatte.
• Installieren Sie nicht die Hackmesser
und –platten wenn Sie den Kibbe Aufsatz
benutzen.
• Unter Last sollte der Fleischwolf nicht
mehr als 10-15 Minuten ununterbrochen
arbeiten mit anschlieβenden 10
Minuten Pause, um den Motor wieder
abzukuehlen.
• Um Verstopfungen vorzubeugen, zwingen
Sie das Gerät nicht unter hohem Druck zu
arbeiten.
• Versuchen Sie nie Teile selbst
auszuwechseln oder das Gerät selbst zu
reparieren.
• Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung
durch Personen (einschließlich
Kinder) mit verminderten physischen,
sensorischen und geistigen Fähigkeiten
oder unzureichender Erfahrung und
Kenntnis geeignet, es sei denn, es
wurden Anleitungen betreffs der
Benutzung des Geräts durch eine
verantwortliche Aufsichtsperson erteilt.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden,
damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCh
• Prüfen Sie, dass die Gerätevoltangabe
mit der Voltstärke in Ihrem Haus
übereinstimmt.
• Waschen Sie alle Teile (ausgenommen
das Gehäuse) in warmer Seifenlauge.
• Vor der Netzverbindung stellen Sie sicher,
dass der Off/Reverse Schalter in der „Off“
Position steht.
• Schalten Sie nicht ein wenn der Motor
aktiviert ist.
• Versuchen Sie nie Teile selbst
auszuwechseln oder das Gerät selbst zu
reparieren.
GEBRAUChSANwEISUNGEN
ZUSAMMENBAU
Das Gerät schaltet sich bei 1,5-fachem
Überstrom nach 3 Sekunden automatisch
aus. Drücken Sie die Rückstelltaste auf dem
Sicherungsautomaten und dann „ON“, das
Gerät ist wieder betriebsbereit.
• Halten Sie den Kopf und setzen Sie ihn
im Gehäuse ein (der Kopf muss hierzu
etwas abgewinkelt sein, wie oben mit Pfeil
angezeigt, siehe Abb. 1), dann drehen
Sie den Kopf nach links, um ihn fest
anzuziehen (Abb. 2).
• Setzen Sie die Schnecke in den Kopf ein,
das lange Ende zuerst, und xieren die
Schraube locker bis sie im Motorgehäuse
sitzt (Abb. 3).
• Setzen Sie das Hackmesser mit der
Klinge nach vorne, wie abgebildet, auf
den Schneckenschaft. Wenn das Messer
nicht ordnungsgemäβ befestigt ist, wird
das Fleisch nicht zerkleinert. (Abb. 4).
• Setzen Sie die gewünschte Hackplatte,
mit den Vorsprüngen in die Vertiefungen,
direkt vor das Hackmesser. (Abb. 5).
• Schrauben Sie den Fixierring stramm fest.
Drehen Sie die Schraube aber nicht zu
hart an. (Abb. 6)
• Setzen Sie die Zuführplatte auf den Kopf
und xieren sie in ihrer Position.
• Stellen Sie das Gerät auf eine feste
Unterlage.
• Die Luftzufuhröffnungen am Boden und
am Motorgehäuse sollten nicht blockiert
oder abgedeckt werden.
DEUTSCh
DEUTSCh
FLEISCh ZERhACKEN
• Schneiden Sie das Fleisch in kleine
Stücke, sodass es leicht in die
Zuführöffnung passt.
• Netzstecker einstecken, das Gerät
einschalten.
• Schieben Sie das Fleisch von der
Zuführplatte in die Öffnung. Benutzen Sie
hierfür nur den Stampfer. (Abb. 7).
• Nach dem Gebrauch schalten Sie das
Gerät aus und trennen es vom Stromnetz.
UMKEhR FUNKTION
• Nach Gebrauch schalten Sie das Gerät
mit “OFF&REVERSE” aus, dann ziehen
Sie den Netzstecker.
• Kommt es zu einer Blockierung, so
halten Sie „OFF&REVERSE“ für 3 bis 6
Sekunden gedrückt.
• Nachdem die Blockierung aufgehoben ist,
lassen Sie „OFF&REVERSE“ los, dann
ziehen Sie den Netzstecker und Reinigen
Sie den Kopf des Geräts.
hERSTELLEN VON KIBBE
• Hacken Sie das Fleisch dreimal und
mixen alle Zutaten in einer Schüssel
zusammen. Mehr Fleisch und weniger
Mehl sind günstiger für den Aufsatz und
ergeben einen besseren Geschmack.
• Zermahlen Sie diese Mischung dreimal.
• Das Zerlegen von Hackmesser und
Hackscheibe geschieht in umgekehrter
Reihenfolge wie das Zusammensetzen
unter Schritt 5-3.
• Setzen Sie den Kibbe Aufsatz, Teile A
und B, so auf die Schnecke, dass die
Vorsprünge in die Vertiefungen passen.
(Abb. 8)
• Setzen Sie die Kappe an ihren Platz und
drehen sie fest. Nicht zu stark festdrehen.
(Abb. 9)
• Setzen Sie den zylindrischen Aufsatz auf
(Abb. 10)
• Formen Sie die Kibbe wie unten gezeigt
und braten sie.
wURSTZUBEREITUNG
Montieren Sie das Gerät zunächst mit dem
Wurstzubehör, wie in Abb. 11 dargestellt.
REINIGUNG UNG wARTUNG
ZERLEGEN (Abb. 12/13)
• Sicherstellen, dass der Motor still steht.
• Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
• Zerlegen in umgekehrter Reihenfolge wie
das Zusammensetzen.
REINIGEN
• Entfernen Sie Fleisch usw.
• Waschen Sie jedes Teil in warmer
Seifenlauge.
• Ein Bleichmittel mit Chlor wird die
Aluminiumoberäche verfärben.
• Tauchen Sie das Motorgehäuse nicht
in Wasser sondern wischen es nur mit
einem feuchten Tuch ab.
• Verdünner oder Reinigungsbenzin können
die Farbe des Gehäuses zerstören.
• Alle Schneidwerkzeuge mit einem Lappen
wischen der mit Salatöl getränkt ist.
AUFBEwAhRUNG
• Nach dem Reinigen verstauen Sie das
Netzkabel im Aufbewahrungsfach auf der
Geräterückseite (siehe Abb. 14).
• Verschließen Sie das Aufbewahrungsfach
(siehe Abb. 15). Setzen Sie die 2
Messer und 2 Kebbescheiben im
Aufbewahrungsfach oben ein (siehe Abb.
16).
• Die 2 Kebbescheiben müssen korrekt
eingesetzt werden, ansonsten lässt sich
das Aufbewahrungsfach kaum schließen
(Abb. 17).
TEChNISChE DATEN
Stromstärke: 220-240V, 50Hz
Stromverbrauch: 700W Nennleistung/
1800W Maximal
Netto/Brutto Gewicht: 5,8kg/6,0kg
Abmessungen: 410mmx290mmx258mm
(LxBxH)
Entsorgung
Helfen Sie mit beim Umweltschutz!
Entsorgen Sie Elektroaltgeräte nicht mit dem
Hausmüll. Geben Sie dieses Gerät an einer
Sammelstelle für Elektroaltgeräte ab.
9. Hackmesser
10. Hackplatte (fein)
11. Hackplatte (mittel)
12. Hackplatte (grob)
13. Fixierring
14. Kibbe Aufsatz
15. Wurst Aufsatz
16. Gehäuse
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